La Chouffe
På besök i Nederländerna blev jag introducerad till en tidigare inte provad belgisk öl vid namn La Chouffe. Den har en liten söt tomte på etiketten. I det här fallet så fick jag den serverad i glas från tappkran och även glaset hade denna tomte närvarande. En liten figur jag på sätt och vis kan identifiera mig med på ett personligt plan.
Sammanfattningsvis så är även denna en mycket god öl i belgisk stil. Med sina 8% så räcker det med ett glas eller på sin höjd två, men som jag sagt tidigare, jag dricker hellre öl av kvalitet än kvantitet.
Efter att ha blivit introducerad till de belgiska och holländska ölsorterna så känns en vanlig svensk lager rätt vattnig och långt ifrån den explosion av smak man får i dessa. La Chouffe får ställa sig i raden av de goda belgiska ölsorterna som jag gärna njuter av.
Med La Chouffe kan jag konstatera att jag börjar få svårt att välja en favorit. De holländska och belgiska ölsorterna är fantastiskt goda. Så mycket god öl – så lite tid! Jag håller mig någorlunda strikt till att avnjuta en god öl till helgens dagar. Att njuta detta även på veckodagarna skulle få min kroppshydda att växa – dessvärre inte på längden (där några centimeter inte skulle skada), utan bara i färdriktningen.
Jag är spänd på att prova de övriga sorterna i Brasserie D’Achouffe:s sortiment. En av dem finns i Systembolagets sortiment till det facila priset av 63:90 per flaska (750 ml). Så jag avvaktar nog att prova dem till nästa besök i ett civiliserat öl-land. Har man inte möjlighet till det kan man också besöka Belgobaren i Stockholm, denna oas för dem med smak för god öl. De har, utöver en massa andra spännande belgiska ölsorter, också La Chouffe i sitt sortiment.
Lämna ett svar